Training en educatie voor horecapersoneel — Praktisch, op maat en gericht op jullie kaart.

Sterke wijnkennis aan tafel maakt het verschil — niet alleen voor de klant, maar ook voor het team zelf. Den Druivenbond vertrekken altijd vanuit jullie realiteit: de bestaande wijnkaart, het menu en het niveau van het team. Geen droge theorie of generieke wijninfo, maar een toegankelijke en toepasbare aanpak die medewerkers meer zelfvertrouwen geeft in het gesprek met gasten. 

We voelen snel aan wat elke medewerker nodig heeft. 

We behandelen o.a.:

• Wijn adviseren zonder vakjargon 
• Inzicht in de wijnen op jullie kaart en hun verhaal
• Foodpairing met jullie gerechten
• Service en presentatie van wijn aan tafel
• Anticiperen op klantvragen of -voorkeuren

Elke sessie is maatwerk. Van een korte, energieke opfrissing tot een traject met blijvende verdieping. Nadien krijgt het team een praktische syllabus op maat — ideaal voor dagelijks gebruik én voor het inwerken van nieuwe collega’s. 

Of jullie nu werken met enkele huiswijnen of een uitgebreide kaart: Wij helpen je team groeien in kennis, enthousiasme en gastvrijheid.

Toegankelijke wijnkennis die blijft hangen — en die je zaak sterker maakt.